88问答网
所有问题
维生素与海鲜同时吃,为什么不可以?
哪种维生素不能与海鲜同时吃啊? 为什么啊?
举报该问题
推荐答案 2014-04-27
维C啊。多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/MKMcVBB1tKgcVK1gK1K.html
其他回答
第1个回答 2014-04-27
维C啊。多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
第2个回答 2014-04-27
你要是VC和虾一起吃就会产生砒霜,会中毒的
相似回答
大家正在搜
相关问题
维生素c为什么不能与海鲜类食品一起吃?
为什么维生素C不能与海鲜食物一起服用?
吃完海鲜为什么不能吃维生素c?
维生素c不能和海鲜一起吃吗
苹果和海鲜为什么不能一起吃?
请问维生素与海鲜能一起吃吗?
维生素C与海鲜不能同食吗?