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油脂皂化反应后使肥皂和甘油充分分离,这种分离方法及该方法属于( )A.盐析 化学变化B.萃取 物理
油脂皂化反应后使肥皂和甘油充分分离,这种分离方法及该方法属于( )A.盐析 化学变化B.萃取 物理变化C.盐析 物理变化D.蒸馏 物理变化
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推荐答案 推荐于2018-04-22
油脂发生皂化反应后,向混合物中加入食盐细粒发生盐析,高级脂肪酸钠便会析出,因它的密度比水小,所以浮在上层;则油脂皂化后,使肥皂与甘油充分分离,可采用的方法是盐析,盐析属于物理变化;
故选C.
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其他回答
第1个回答 2017-02-13
在闭合的皂料中,加食盐或饱和食盐水,使肥皂与稀甘油水分离。欲使肥皂盐析,必须有最低的盐用量。使肥皂析出的最低浓度,称为盐析极限浓度。制皂的油脂不同,盐析极限浓度也不同。闭合的皂胶经盐析后,上层的肥皂叫做皂粒;下层带盐的甘油水(习称废液),从皂锅底部排出,以回收甘油。
上层是含水的类似于固体的皂粒,下层是带食盐的甘油水溶液,所以采用过滤而不是分液来分离
相似回答
油脂皂化后
,
使肥皂与甘油充分分离,
可采用的
方法
是
(
) A
.萃取 B.蒸馏...
答:
油脂发生
皂化反应后
,向混合物中加入食盐细粒发生盐析,高级脂肪酸钠便会析出,因它的密度比水小,所以浮在上层,分离固体和液体,可以用过滤的方法得到高级脂肪酸钠,而甘油留在滤液里,甘油和水的沸点不同,可采用蒸馏的方法得到甘油;则
油脂皂化
后,
使肥皂与甘油充分分离,
可采用的方法是盐析,故选D.
油脂皂化反应后
处理问题
答:
B
高中
化学
:
油脂皂化
的一个题目》》》
答:
对.高级脂肪酸钠就是皂化反应生成的,
(即肥皂)还有高级脂肪酸钠又叫做皂化液属于胶体.所以用渗析法来分离.
!!!~~~!!!
油脂皂化反应后
的生成物是否分层?为什么?
答:
油脂皂化后的生成物是硬脂酸钠和甘油 两者在水中的溶解度都很大
所以是不会分层的在加食盐会看到分层现象 称作盐析采纳下哈
谢谢
将硬脂酸甘油酯和氢氧化钠溶液共热进行
皂化反应,
能把硬脂酸钠
和甘油
从混...
答:
把硬脂酸钠
和甘油
从混合溶液中分离出来,应先加NaCl降低硬脂酸钠的溶解度,使其析出,为
盐析,
然后过滤得到硬脂酸钠,最后对滤液蒸馏得到甘油,则
分离方法
为①②③,故选A.
在
皂化反应
中
反应后
的产物高级脂肪的钠盐
和甘油
是否会分层
答:
反应后
生成的是高级脂肪酸钠,甘油,酒精和水的混合液。若要
使肥皂和甘油充分分离,
继续加热搅拌,并加入食盐细粒,高级脂肪酸钠就会析出,静置会儿,溶液就会分层,上层就是高级脂肪酸钠,下层是甘油食盐等混合液。这就是盐析
将硬脂酸甘油酯和NaOH溶液共热进行
皂化反应,
能把硬脂酸钠
和甘油
从混...
答:
A 可采用盐析的方法降低硬脂酸钠的溶解度,再过滤得到硬脂酸钠,对于甘油和水的互溶液体,则可采用蒸馏的方法得到甘油。
油脂
的
皂化反应
生成脂肪酸和丙醇怎么
分离
答:
用盐析法使脂肪酸
与丙三醇分离
加热搅拌皂化液(混合液),并慢慢加入食盐细粒,高级脂肪酸钠从混合液中析出.此时,停止加热和搅拌,静置一段时间,溶液分成上下两层.上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐等的混合液。
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