菠菜馅包子怎样保存

如题所述

菠菜馅包子可以放冰箱保存,但要在两天内食用完。
菠菜馅包子的做法:
一、材料
菠菜100克、面粉300克、猪肉300克、料酒2汤匙、豆油5克、盐5克、花椒面10克、鸡精适量、酵母1/6袋
二、做法
1、首先用温水融化酵母,把面粉活成面团,发酵。
2、把肉剁成馅子,菠菜焯水,切碎,油烧热放在肉馅里,顺时针搅拌上紧,把菠菜料酒,鸡精,盐放入搅拌均匀待用。
3、把发好的面揉好分成小份,扞薄皮包成包子,上屉蒸15分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-08-03
材料
菠菜450克,摘去老叶粗梗后洗净,笋瓜(节瓜、翠玉瓜)3根,切薄片,大蒜4瓣,切碎,蔬菜高汤1罐(411克),利可塔(ricotta)奶酪225克,核桃85克,切碎,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪30克,鸡蛋1个,略微打散,大贝壳面(pastashell)12个,煮到半生熟(aldente),荷兰艾登(Edam)奶酪60克,磨碎,盐和胡椒少许,切碎的新鲜马乔兰(marjoram)、细香葱(虾夷葱)及罗勒各3汤匙
做法
1.烤箱预热至190摄氏度。取一大锅,放入洗净的菠菜,盖上锅盖,大火煮3分钟。不时摇晃一下锅子。取出沥干,待凉备用。
2.同一个锅子里放入笋瓜、一半大蒜和高汤,沸后再煮3分钟,至笋瓜软嫩。将笋瓜、高汤、一半利可塔奶酪、核桃、2汤匙帕尔马奶酪及适量盐和胡椒放入食物处理机,搅打成糊状,调制成笋瓜酱汁。
3.挤干菠菜,稍微切碎后与马乔兰、细香葱、罗勒、剩余的大蒜、利可塔奶酪及鸡蛋拌匀。
4.拌好的菠菜酿入贝壳面,排放在烤盘上。淋上笋瓜酱汁,撒上剩余的帕尔马奶酪粉。盖住烤盘,放入烤箱烤30分钟。取出撒上艾登奶酪粉,放置5分钟,即可上桌。
第2个回答  2015-03-21
放冰箱保存
采纳我的吧。。本回答被提问者采纳
第3个回答  2015-08-11
放冰箱里呀,没别的办法。
相似回答