笛子比萧更容易学。
解释：
1. 结构与音色
笛子和萧在结构和音色上有所差异。笛子通常有孔可吹奏不同音高，构造较为简单，初学者容易掌握基本的吹奏技巧。而萧的结构相对复杂，音色深沉，吹奏技巧要求较高。初学者往往难以直接掌握萧的复杂吹奏技巧。因此，从结构上来说，笛子更适合初学者学习。
2. 学习难易程度
从学习角度来说，笛子因其结构简单易上手的特点，对于新手来说较为友好。初学者可以快速掌握基本的吹奏方法并开始练习简单的曲目。而萧由于其复杂的吹奏技巧和音色控制难度较高，需要长时间的练习和技巧积累才能达到一定的水平。因此，对于初学者来说，笛子更容易学习。
3. 学习资源与教材
笛子作为常见的乐器，学习资源相对丰富。市面上有许多针对初学者的笛子教程和教材，可以帮助学习者快速入门并掌握技巧。而关于萧的教学资源和教材相对较少，对于初学者来说可能难以找到合适的学习资源。这也是笛子相对于萧更容易学的一个原因。
4. 个人兴趣与选择
虽然笛子相对容易学，但每个人的兴趣和喜好不同。选择学习哪种乐器更多的是基于个人兴趣和音乐风格偏好。如果学习者对萧的音色和风格有浓厚兴趣，即使初始阶段有一定难度，也会愿意投入时间和努力去学习。反之，如果只是基于学习的难易程度来选择，可能会忽视个人的兴趣和长期的坚持。
综上所述，笛子相对于萧更容易学，特别是在初学者阶段。但从个人兴趣和音乐风格的角度来看，选择学习哪种乐器应当基于个人的喜好和长期规划。