设置大众CC的定速巡航步骤如下：
当车辆速度达到40公里以上，首先确保车辆处于合适的速度范围内，然后按下减速度按键，系统会进入巡航模式。只需轻轻踩下刹车，定速巡航就会自动解除。值得注意的是，定速巡航功能只有在车速超过40公里时才会激活。在系统启动后，通过按下“SET”按钮，可以设定理想的车速，让车辆保持恒定的速度行驶。
一旦设定巡航车速，仍然可以通过常规方式使用加速踏板进行加速。然而，如果加速后车速超过巡航设定值10公里以上，并且保持这个速度超过5分钟，就需要再次调整巡航设置，以确保安全和稳定。另外，当滑动开关拨至“OFF”位置，或者车辆处于静止状态且关闭点火开关时，巡航系统存储的设定将被清除，系统会完全关闭。若想重新启用巡航，必须在车速超过30公里时，将巡航开关调至“ON”位置，并重新设定合适的车速。