草莓都有哪些种类?

如题所述

草莓属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria>)植物,共有50个种,但有利用价值的主要有以下几个种:
(1)野生草莓(株丛莓,森林莓)F.vesca> L.(F.chinensis> A.Los) 野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。
野生草莓植株矮小,叶小而薄,淡绿色,叶面光滑;有或无匍匐茎;花序高于叶面,两性花;果小,圆形或长圆锥形,红色、浅红或白色,果肉间隙多,果软,有香味,萼片平贴,种子凸出果面;对环境适应性强。其变种四季草莓(F.vesa>变容体Semperftorens)种子较大,发芽力极强。
(2)东方草莓(F.orientalis> A.Los) 主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。
植株矮;蔓长;叶小,卵圆形;两性花,花大,花序与叶面等长或稍高,花萼与花瓣等长;果实圆形或圆锥形,深红色;萼片平贴,种子凹入果面;耐旱、耐寒性强。
(3)西美洲草莓(F.platypetala> Rydb) 西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带,国外作抗寒育种的原始材料。
本种草莓植株高大,叶片大,深绿色,叶背浅蓝色;花序与叶面等高;花大;果扁圆形,红色;萼片平贴;种子凸出果面;抗性较强。
(4)深红莓(弗吉尼亚莓)(F.virginiana> Duch) 深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。
本种草莓叶片小而薄,椭圆形或倒卵圆形,缺刻大,浅绿色,叶柄细长有宽沟,花序与叶面等高,花、叶均大,雌雄异株,间有混杂,雌花小于雄花,单株花序少,果实圆形或椭圆形,从绯红至深红色,果味微涩,萼片反转;种子凹入果面;植株耐热、耐寒、不耐旱,微具四季性。
(5)智利草莓(F.chiloensis> Duch) 智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布,为栽培品种的主要亲本之一。
叶片厚,浓绿,大倒卵圆形,叶柄粗;花大,花序与叶面等高,雌雄异株,罕有两性花,花序和花数变异性大,从低而高皆有分枝;果实浅红色至红褐色,扁圆或椭圆形;果肉白而硬,香味少;萼片缺,紧贴果面,种子微凹果面;植株耐旱不耐热,无四季性。
(6)凤梨草莓(F.ananassa> Duch)别名大果草莓(F.grandiflora> Ehrh) 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种;也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。
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第1个回答  推荐于2019-09-03

1.红颜:红颜产自日本,全体通红,很好辨认,底部略平。吃起来口感温润,草莓香味儿浓郁。

2.章姬:同样产自日本的品种。章姬形状呈长条状,果实也比较大,颜色更加鲜艳光亮,吃起来细腻多汁,略甜。

3.丰香:原产于欧洲,看起来是心形,圆滚滚很可爱。颜色鲜嫩粉红,很鲜艳,吃起来酸甜可口。

4.双流草莓:产自中国四川,个头看起来比较小,肚子很大,像个小陀螺。口感多汁水,草莓味道略淡,香甜程度略逊于日本品种。

5.甜查理:美国品种,长相很接近于红颜。一般都在冬天上市,产量高,口感很干涩,味道很平淡。

6.草莓王子:荷兰的品种。草莓颜色嫩红,很有光泽。拿捏起来有硬度,感觉很新鲜,因此便于储运。

7.卡姆罗莎:欧美品种。形状圆锥形,长长的,图中就是卡姆罗莎完全成熟的颜色,暗红色。口感的话反正是不好吃,汁水很少还不香甜。

8.枥乙女:产自日本枥木县。外观很漂酿像少女而得名,个头小小的鲜红色,肉质淡红色,肉质细腻,很甜基本不酸。

营养

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

保健

保护视力 

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

助消化、防便秘 

草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

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第2个回答  2018-06-23

草莓品种选择忌讳多,这几个草莓品种还不错,你不要看看?

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