老人适合吃蜂蜜醋、山楂桃仁蜜露、首乌丹参蜂蜜饮。
1、蜂蜜醋。
组成:蜂蜜25克,米醋20克。
功效: 软化血管,降低血脂,防止心肌梗塞。
2、山楂桃仁蜜露。
组成:山楂500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
功效:活血化瘀,健胃消食,营养心肌,降血压,降血脂。
3、首乌丹参蜂蜜饮。
组成:何首乌15克,丹参15克,蜂蜜20克。
功效: 滋阴润燥,通经活络。
扩展资料:
老人吃蜂蜜的注意事项:
蜂蜜别用开水冲
蜂蜜具有“春服养脾利气,夏服消暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的良好保健作用,是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜,这是错误的。
蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐,而且还有酶物质,这些酶是有活性的,在高温下活性会渐渐丧失,并产生大量的羟基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。
因此,要用低于60℃的温水冲服蜂蜜,这样才能确保其功效。
参考资料来源:人民网-10大最经典的蜂蜜养生食谱 老年人必知必看
参考资料来源:人民网-蜂蜜别用开水冲 吃蜂蜜4个注意事项