氢氧化钠的作用有除去硫化氢、调节酸度等，用途有纺织印染、食品加工等等。
一、氢氧化钠的作用
1、除去硫化氢
氢氧化钠可将硫化氢转化为硫酸钠或硫酸钾，以达到除臭的目的。有些地方可以用于污水处理，也可用于废气处理。
2、调节酸度
氢氧化钠是碱性物质，能够中和酸性物质，调整酸度。在化学实验中，氢氧化钠可用于标准化酸液，也可用于调节反应液的酸碱度。
二、氢氧化钠的用途
1、纺织印染
纺织印染行业是氢氧化钠的重要消耗行业之一，氢氧化钠可用于去除织物中的杂质、调节染料的酸碱度和加强纤维的软化处理。
2、食品加工
氢氧化钠也是食品加工行业中的常用物质。在制作方便面、糖果及巧克力等食品中，氢氧化钠可作为碱性调节剂，调节食品的酸碱度。
氢氧化钠的特性介绍：
1、氢氧化钠是白色的固体。
2、氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解。这种现象叫做潮解。
3、氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂（如：氢气、氧气、氨气等）。
4、氢氧化钠极易溶于水，溶解时会放出大量的热。
5、有强烈的腐蚀性，其俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。
6、易吸水而潮解。
7、氢氧化钙俗名熟石灰，消石灰，由生石灰（氧化钙）和水制成。
8、氢氧化钙是强碱，有腐蚀作用。但因其溶解度不大，所以危害程度不如氢氧化钠等强碱大。
以上内容参考：百度百科-氢氧化钠
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