鲈鱼只有一种吗？

Question

如题所述

Answer 1

是一种，鲈鱼，又称金目鲈，目前普遍的观点是，鲈鱼是海鱼的一种，生长于温热带近岸地区，喜好栖息于缓流的清水中，在东南亚地区、印度地区以及我国均有分布。

但确切地说，鲈鱼并不只是单单指一种鱼，像最常见的海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼和河鲈，都是鲈鱼的一种，而且松江鲈鱼和河鲈都是生长于淡水中，属于淡水鱼。

所以说，鲈鱼有海鱼，也有淡水鱼，重点是要看鲈鱼的类型和生长环境来进行判断，不能一概而论。不管怎么说，鲈鱼是一种非常美味的海鲜，也是比较经济的一种鱼类，很适合做家常菜和一些大菜。

鲈鱼种类有哪些

鲈鱼的种类，除了上面所列举的我国松江鲈鱼、河鲈、海鲈鱼、美国加州鲈鱼这四种外，还有生长于美国和加拿大的大眼狮鲈，以及遍布于非洲河岸、亚洲沿海地区以及澳大利亚、东南亚沿江沿海地区的尖吻鲈，这种鲈鱼经济价值比较高，因此广泛被水产养殖工作中进行大量养殖。