三胎开放时间是2021年5月31日开始实施。2021年8月20日，全国人大常委会会议表决通过了关于修改人口与计划生育法的决定，修改后的人口计生法规定，国家提倡适龄婚育、优生优育，明确规定一对夫妻可以生育三个孩子，并且规定的配套措施中，要求各地方政府要完善生育保险和生育休假制度，要保障女性的就业合法权。但三胎没有全面放开而是依法实行三孩生育政策，根据2021年5月31日中共中央政治局会议，国家现在放开三胎，为进一步优化生育政策，实施一对夫妻可以生育三个子女政策及配套支持措施，符合条件的可以生育三个孩子。
三胎没有全面放开而是依法实行三孩生育政策。根据2021年5月31日中共中央政治局会议，国家现在放开三胎，为进一步优化生育政策，实施一对夫妻可以生育三个子女政策及配套支持措施，符合条件的可以生育三个孩子。根据第七次全国人口普查结果显示，全国人口中0—14岁人口为253383938人，占17.95%；15—59岁人口为894376020人，占63.35%；60岁及以上人口为264018766人，占18.70%，其中65岁及以上人口为190635280人，占13.50%。
可以生育三胎的情况有以下几种：
1.夫妻无法生育，依法收养2个孩子后身体恢复可以再生育1个孩子；
2.夫妻生育子女有鉴定为病残儿，医学上认为可以在生育的；
3.再婚后不论双方是否已生育，都可以共同再生育。
法律依据：
《中华人民共和国人口与计划生育法》
第十八条国家提倡适龄婚育、优生优育。一对夫妻可以生育三个子女。符合法律、法规规定条件的，可以要求安排再生育子女。具体办法由省、自治区、直辖市人民代表大会或者其常务委员会规定。
少数民族也要实行计划生育，具体办法由省、自治区、直辖市人民代表大会或者其常务委员会规定。夫妻双方户籍所在地的省、自治区、直辖市之间关于再生育子女的规定不一致的，按照有利于当事人的原则适用。
