蒜苔和蒜苗是一种吗

Question

如题所述

Answer 1

蒜苗和蒜苔是一个品种。
蒜苔，其实应该是写做“蒜薹”，估计人们为了方便记忆，所以直接给改成了蒜苔，这种蔬菜，它是从大蒜中抽出的花茎，当地里的蒜苗长势特别好的时候，而且长到一定的程度，就会在中间长出花茎，这个花茎给它抽出来，就是蒜苔。