杂蔬烘蛋
食材:西兰花;鸡肉肠;玉米;香菇;鸡蛋;芝士(可不放)做法1.先将上述食材下锅翻炒一会。2 .捞出放入烤碗,淋入蛋液(两个蛋15ml牛奶)撒上偶尔罪恶的少少芝士~ 3 .放入微波炉高火5min即可。
绝对不输外面西餐厅,美味健康又实惠啊!成本也就3块钱的样子。
牛肉蔬菜烘蛋
食材:西兰花;牛排;圣女果;鸡蛋;做法1 .将牛排切粒腌制,放入锅中炒至五分熟。2 .热水焯西兰花2min左右,圣女果对半切备用。3 .将准备好的食材摆入烤碗淋入蛋液。4 .最后微波炉高火5min即可
这是上一个贫穷烘蛋的富贵版,但是超市买的牛排也就十几块,依然还是很低价的,放心大胆冲!
可可布朗尼
食材:香蕉80克;即食燕麦40克;鸡蛋2个;可可粉5克;牛奶65克;巧克力4块做法:1.准备好食材.料理机中加入香蕉、鸡蛋、燕麦片、可可粉、牛奶,反复搅打至细腻。2.倒入刷了油的烤碗中,轻震几下震出大气泡,中间放入两块黑巧克力。3.放入微波炉底盘,设置高火,时间5分钟。
这款甜点口感细腻顺滑,完全可以和外面烘焙店的媲美,成本也就是外面价格的五分之一。
蜂蜜布丁
食材:鸡蛋1个;蜂蜜4勺;纯牛奶100毫升;生抽1勺做法:1.鸡蛋打入碗中,加入2勺蜂蜜混合拌匀,加牛奶继续拌匀。2.蛋液过筛一遍倒入碗中,放入微波炉,中火叮2分钟(如果还没有凝固可以每10秒延长加热,重复几次至蛋液凝固) 。3.蜂蜜+生抽拌匀,淋到布丁表面上即可。
真的超级简单,而且微波炉很节省时间,口感一点不差!食材简单明了,不用我说多便宜了吧~
酸奶蛋糕
食材:鸡蛋2个;浓稠酸奶200克;玉米淀粉15克;
做法:酸奶鸡蛋玉米淀粉,搅拌均匀至无颗粒烤碗中铺上油纸,过滤奶糊到碗中,放入微波炉,高火10分钟
真的巨爱这个蛋糕!!软软绵绵的,奶香味很浓,入口即化,一样的还是实惠!!还可以撒上可可粉冷藏一下比雪糕都好吃,都健康,都便宜!