一根一根的前面细后面粗,吃起来有嚼劲的是什么蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

是野茭白。野茭白别名茭儿菜、野茭瓜，禾本科菰属植物，我国南北各地均有分布。常生长在河滩及水沟浅水处，形状似芦笋，味似茭白，是一种野生水生蔬菜品种，有很好的保健作用。