西芹木耳炒虾仁的做法

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第1个回答 2022-07-27

西芹木耳炒虾仁的做法

　　西芹木耳炒虾仁是汉族传统菜，制作原料主要有西芹、黑木耳、虾仁等。下面是关于西芹木耳炒虾仁的.简单做法，一起来看看吧！

　　食材

　　主料芹菜2根木耳4朵虾仁25个

　　辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量

　　 西芹木耳炒虾仁的做法步骤

　　1.芹菜洗净

　　2.切粗片备用

　　3.提前泡发的木耳洗净摘小朵

　　4.控水备用

　　5.虾仁解冻调入料酒腌制片刻

　　6.热锅冷油

　　7.加入芹菜翻炒

　　8.芹菜变翠绿，加入木耳继续翻炒

　　9.炒匀加入虾仁继续翻炒

　　10.调入盐，几滴酱油，炒匀

　　11.出锅了，小孩子吃很营养

　

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请介绍下西芹木耳炒虾仁的常见做法?答：步骤 step 2 把黑木耳泡发洗净，青椒切块步骤 step 3 虾仁靠背部划一刀，去除黑色的虾线步骤 step 4 加适量水淀粉轻轻抓匀上浆步骤 step 5 锅烧开水，放入上浆的虾仁汆烫，变色就可以捞出备用步骤 step 6 热油，炒香葱花步骤 step 7 放入黑木耳炒匀步骤 step 8 放入青椒步骤 step 9...

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好吃的芹菜木耳炒虾仁芹菜木耳炒虾仁做法介绍答：2、芹菜抽丝洗净切斜段。3、黑木耳泡发后，用淀粉捏一下，用水清洗干净，摘成小朵备用。4、胡萝卜切细条。5、大蒜切末，老姜切丝。6、虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀。7、锅中烧开水，分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥。8、锅上火加热，等锅热后，加入油（略多）），油热后，入捏过的虾仁煸...

西芹木耳炒虾仁怎么做答：【做法】:1、干木耳提前二十分钟用清水发好，西芹洗净，削去外皮的筋，再从中间剖开，改刀斜切成菱形状；2、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分，用料酒、白胡椒粉腌制一下去腥；3、锅内再加少许油，加入西芹和木耳焯水，约1分钟后捞出；4、放油烧热，用蒜瓣爆锅，然后下虾仁煸炒半分钟，翻炒虾仁...

西芹炒虾仁的做法答：西芹炒虾仁味道清爽，营养丰富，下面就和大家分享一下它的做法。西芹去除老叶，嫩叶不要扔掉，撕去老茎，清洗干净。西芹洗净后，再斜切成片，这样纤维被切断，口感更好。虾仁开后背去除虾线，加入料酒、盐和黑胡椒粉抓匀腌渍5分钟。木耳提前半个小时用温水泡发，一朵一朵地洗去泥沙。锅中倒入适量的花生...

请介绍下西芹木耳炒虾仁的常见做法?答：西芹木耳炒虾仁的常见做法如下：首先，准备好主料：虾仁、西芹和木耳。将木耳提前泡发，洗净后备用；西芹切成小段。接着，对虾仁进行处理。在虾仁背部划一刀，去掉黑色的虾线，然后加入适量的水淀粉，轻轻抓匀上浆。然后，将锅中的水烧开，放入上浆的虾仁进行汆烫，待虾仁变色后迅速捞出备用。接下来，热...

西芹木耳炒虾仁怎样做,鲜嫩爽脆,清脆爽口,特别适合老人吃呢?_百度知 ...答：第一步最先，去市场中选择1根西芹，把他洗干净后，把它改刀割成端铣刀段，情况以上图所示，此外，提前准备少量木耳（提早用温水泡软，而且充足清洗），和小半截红萝卜（把它切割成菱形片），整个弄好后，分别装盘预留。第二步此外，提前准备适量的新鲜的大虾（新鲜虾），剥出鲜虾后，又从他们后背...

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