即热即食的快餐，顾名思义，就是那些不需要经过长时间烹饪，只需简单加热或者直接食用就能满足人们饥饿感的食品。这类食品通常方便快捷，适合现代人快节奏的生活。以下是一些常见的即热即食快餐：
方便面：方便面是最常见的即热即食快餐之一，只需用热水冲泡几分钟，就能吃到美味的面条。方便面的种类繁多，有拉面、拌面、炒面等，口味也五花八门，如鸡肉味、牛肉味、海鲜味等。
罐头食品：罐头食品是一种经过密封包装、高温杀菌的食品，可以直接食用，也可以加热后食用。常见的罐头食品有肉类（如午餐肉、火腿肠）、水果（如黄桃、草莓）和蔬菜（如玉米、豆角）等。
冷冻食品：冷冻食品是将食物通过冷冻技术保存的食品，包括冷冻水饺、冷冻汉堡、冷冻披萨等。这些食品只需放入微波炉或烤箱加热即可食用，既方便又美味。
熟食：熟食是指已经烹饪好的食品，如烤鸡、烤肉、炖肉等。这些食品可以直接食用，也可以加热后食用，适合作为正餐或零食。
膨化食品：膨化食品是一种通过高温、高压处理后体积膨胀的食品，如薯片、膨化玉米等。这些食品口感酥脆，可以直接食用，也可以搭配其他食材制作成各种美食。
速冻食品：速冻食品是将食物通过速冻技术保存的食品，包括速冻水饺、速冻馄饨、速冻汤圆等。这些食品只需放入沸水中煮熟即可食用，操作简单，味道美味。
微波食品：微波食品是一种专门针对微波炉加热设计的食品，如微波爆米花、微波蛋糕等。这些食品只需放入微波炉加热几分钟，就能品尝到美味的食物。
果脯、蜜饯：果脯和蜜饯是一种将水果经过糖渍、晾晒等工艺制成的食品，如话梅、陈皮、蜜枣等。这些食品可以直接食用，口感酸甜可口，适合作为零食或茶点。
肉松、肉脯：肉松和肉脯是一种将肉类经过烹饪、切片、烘干等工艺制成的食品，如猪肉松、牛肉脯等。这些食品可以直接食用，口感鲜美，适合作为零食或搭配主食食用。
即食米饭：即食米饭是一种通过特殊工艺处理，可以快速加热成熟的米饭，如速食米饭、即食米粥等。这些食品只需加热几分钟，就能品尝到香喷喷的米饭，适合作为正餐食用。
总之，即热即食的快餐品种繁多，既有传统的方便面、罐头食品，也有现代的冷冻食品、微波食品等。这些食品方便快捷，满足了现代人快节奏生活的需要。然而，长期食用即热即食快餐可能会对健康产生不良影响，因此建议在享受便捷的同时，也要注意饮食的均衡和营养。
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