为什么快餐店里的炒饭很香,在家里怎么也做不出那样的味道

如题所述

你想想看,如果让你长期吃同种口味的食物,你还会觉得美味吗?自己家的菜的口味吃惯了,自然就不觉得美味了,快餐店里的厨师肯定是有点手艺的,如果没有两下子还开什么快餐店呀,再说,快餐店也得半年或一年换一次厨师,因为每个厨师炒的菜口味不同,要是这个味道吃久了,就会像吃家里的菜一样,没啥味道了,还有,既然是厨师,他们肯定要加强自己的专业,炒菜总要越炒越好的,技艺总会炼得炉火纯青的,要不然怎么做出美味的食物来吸引客户呢?快餐店里的配料肯定得多,不像家里就那些基本的油盐酱醋啦,快餐店里食物品种多,各式各样的都有,看得就让人口水直流啦,胃口也就吊起来了,吃起来能不美味啦,反之,店里就那么几个菜,看着也不会有什么胃口,所以快餐店里的菜为什么好吃就是以上的那些原因啦,也许还有别的原因吧,我才疏学浅,只知道这些啦
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第1个回答  推荐于2018-02-21
火大……饭干,炒的时候有米炒香的味道,家里面饭煮不好,火不够大,只会糊本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-08-17
快餐店里放了很多调料 什么鸡精味精…… 家里就没有那么多 什么觉得快餐店里的味道好一些
第3个回答  2014-08-17
兄弟 ,这你就不懂了,快餐店用的是高速炉,家庭用的是普通煤气炉,太慢了
第4个回答  2014-08-17
因为他们有香料吧!料酒什么的!既然开快餐店不有点手艺怎么行!
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