正宗的王牌大虾是哪个牌子

Question

如题所述

Answer 1

没有特定的牌子。
王牌大虾是广东餐饮文化的代表之一，注重色、香、味并重，口感鲜美；王婆大虾则是福建餐饮文化的代表之一，注水时间、腌制方法等因素不同，口感更嫩滑汤汁更浓郁。两个品种各具特色，受地域、腌制方法、口味等因素影响了虾的味道和风格，但都正宗。