甲沟炎根据症状不同，分为六类：1、急性甲沟炎：初期症状为指甲局部红肿，轻-触红肿部分即会产生刺痛。约数天后开始化脓，并可能延伸至指甲下方。2、慢性甲沟炎：如同症名，指甲会缓慢逐渐变成黄褐色，同时变形弯曲凹凸不平后变惨白或黄-色；研究发现慢性甲沟炎也常合并绿脓杆菌感染而使指甲变绿。3、化脓性甲沟炎化：甲沟有轻度红肿、疼痛、甲小皮剥脱，少量脓液由甲沟流-出，甲边缘和甲沟处变黑，不时分-泌-出脓液，易擦伤出-血，甲上有纵脊或横沟，甲下有脓液潜行，严重时，甲可以完全松动，脱落。4、单纯性甲沟炎：单纯性甲沟炎大多数位于足部第一趾，趾前端的一个角或两个角刺入甲沟深处，时间一长足趾就会有胀痛感，不小心碰到就会有钻心的剧痛。5、嵌甲性甲沟炎：嵌甲性甲沟炎是由于趾甲长到肉里而引起的甲沟炎。根据病历统计以右手中指、食指及左手中指最易引发，而脚趾及男性则较少。6、念珠菌性甲沟炎：念珠菌性甲沟炎症状常见于有咬手指怪癖的儿童，在食指或环指指甲后面出现甲沟境界不清的潮-红、水肿的甲沟炎症状。
ㅤ有了甲沟炎之后要注意，平时保持手足部的干净卫生，不能长时间泡水，和接触刺激性液体，如洗洁精洗衣粉等，可以每天擦两次甲司乐康呷修复液，坚持一段时间就会改善甲沟炎的。
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四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末，酱油，姜末各5克，糖7克，精盐10克，香油，醋各3克，味精1克，水，油各50克
做法
1、四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；
2、锅中放入油，热后放入四季豆炸黄，再取出把油沥干；
3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的四季豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。