八仙过海中的动物有：龙、驴。
龙是指东海龙王、南海龙王、北海龙王、西海龙王。
驴是指倒骑毛驴的张果老，常倒骑白驴，日行数万里。
八仙过海的传说是中国古代最动人的传说之一，现在已经成为人们经常使用的成语和典故。特别在民间，它的影响是很广泛的，由此引申出来的一些风俗习惯甚至流传到日本的沿海地区。
扩展资料
自从明代吴元泰的演义小说《东游记》一书问世后，“上洞八仙”才选定了。吴元泰排定了八仙的顺次：
一、铁拐李，二、汉钟离，三、蓝采和，四、张果老，五、何仙姑，六、吕洞宾，七、韩湘子，八、曹国舅。这八仙的组成及排名次序，已经与所传八仙完全吻合，说明大多数人接受了吴氏的说法。
参考资料来源：百度百科-八仙过海
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