虾和生菜能一起吃吗

如题所述

可以的,可以做成虾仁炒生菜进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:生菜 100克、虾 50克、油 1汤匙、盐 0.5汤匙、玉米淀粉 0.5汤匙、料酒 0.5汤匙、生抽 1汤匙、大蒜 2粒。

1、虾剥出虾仁后洗净。

2、在虾仁内加入适量料酒,淀粉,生抽搅拌一下。

3、生菜洗净。

4、把生菜切碎一点。

5、锅中热压板爆香姜蒜。

6、把虾仁倒入翻炒。

7、炒至虾仁变色。

8、把生菜倒入翻炒。

9、待生菜变软加入适量盐。

10、淋少许生抽拌匀盛出,完成。

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第1个回答  推荐于2019-08-30

虾和生菜能一起吃的,可以做成虾仁生菜进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:生菜 500g、食盐 适量、调和油 适量、虾仁 适量。

1、第一步将准备好的虾仁去除虾线,如下图所示。

2、将生菜洗干净,如下图所示。

3、锅内放油,加热后放入生菜炒熟。

4、生菜加盐调味,盛出放一旁备用,如下图所示。

5、锅内继续放油,放入虾仁炒熟,如下图所示。

6、将虾仁放在生菜上,这样虾仁生菜就已经完成了。

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第2个回答  推荐于2017-09-28
虾不能与维生素c同吃,所以虾是不能和水果,生菜同时吃。
指导意见:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-10-02
在吃虾的时候,尽量不要和高维生素c的食物一同吃,尤其是吃虾的时候不要吃水果,这样就有可能会导致胃部的不适,但是可以适当的吃一些生菜,主要就是因为大山里面的蛋白质和钙都是比较丰富的,如果这些和含有鞣酸的水果在一起吃,就有可能会导致胃部的不适。
第4个回答  2022-02-19

虾干炒生菜

【食材准备】:

生菜2棵、大蒜3瓣、虾干5克、盐1克、糖1克、生抽1勺

【制作步骤】:

1、虾干炒生菜的食材很简单,除了新鲜生菜之外,还有就是大蒜和虾干,虾干在一些南方地区也被叫做“开阳”,它是很好的调味提鲜的食材,常被用来煮面或者煮馄饨,在炒生菜时加一点点,就能使蔬菜的鲜味翻倍。

2、虾干用开水泡3分钟,去掉杂质和多余腥味,如果虾干的个头比较大,可以在泡过水后用刀切碎,这样也可以使虾干的鲜味释放得更加充分。

锅中烧热油,小火煸香蒜末和虾干,看到蒜末微微发黄,就把择洗干净的生菜倒入锅中。

3、开大火翻炒生菜,同时加入少许生抽、盐、糖调味,快速兜炒几下,看到生菜断生变软就可以关火出锅了。

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