有可能是你的奥迪Q7加油时选择了质量不达标的燃油，其中含有过多的胶脂，导致油路堵塞，从而影响供油顺畅，引发熄火问题。
新款奥迪Q7在行驶至80公里/小时即熄火的可能原因，是由于使用了低质量的燃油（许多加油站为追求利润，可能销售不纯净的油品），这促使发动机积碳过多，最终引发熄火。
发动机能够正常启动，但在起步后却又熄火，这种情况可能源于起步时发动机承受的负荷过大，超过了其正常运行范围，因而导致熄火现象。
针对你描述的故障现象，你可以考虑对节气门进行清洗，同时清理积碳，并进行怠速匹配的调整，这样通常可以解决问题。
希望我的解答对你有所帮助。如果还有其他疑问，请随时提问，我将乐意为你提供进一步的帮助。