希腊是一个南欧我国，希腊被称之为西方文化发源地，再加上位于欧亚非的相接处，这儿拥有丰富的历史时间文化的特点，也为它特色美食发展趋势带来了基本。希腊的小吃包括了各种各样新鲜食材，包含蔬菜水果、豆类食品、干果、酸牛奶、乳酪、谷类、鱼、海鲜和少许肉类食品。所以去希腊一定要吃什么美食就由我来为大家介绍吧!特色美食不分国界，这篇带大家一起来了解一下希腊美食之蔬肉类食品菜式；从简到精美，它们是经典菜式，令世界各国来希腊旅游的美食爱好者十分满意。从希腊式水果沙拉到Pastitsio等，这都是来希腊群岛的必尝美味。
希腊皮塔饼
皮塔饼（Pita）是一种环形的小麦扁混沌皮，像一只袋子。Pita始于中东及其地中海地域。之后伴随着希腊的文化往东散播，这类特色美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最开始逐渐制做Pita，但是希腊Pita只是一种瘪瘪的混沌皮，并没有澎涨。皮塔饼能给人给予很多蛋白质食物、各种各样维生素和营养元素及其充足的动能，而脂肪率却非常低。1970年代，皮塔饼先是在西方时兴，是因为这类有意思的特性，他们把多种多样食物填写袋子，做成带包馅的皮塔饼，大家亲切地管它叫“皮塔派”。即便如此，有一些严肃的烘培师依然会认真的把皮塔饼与“皮塔派”区别开来。
Souvlaki苏富拉奇
能够被视为是希腊的汉堡。起码在真正意义上的汉堡出现在了希腊之前们是汉堡完美的取代。乃至直到如今，他们仍然被称作希腊式汉堡。Souvlaki一般是一些放置于一个非常大的垂直烤肉架里的肉类食品，例如牛羊肉，牛肉或生猪肉。烹饪Souvlaki的办法是把片状肉从一整块肉上割下来，随后配上油麦菜，番茄，圆葱和萨德兹基（sadziki）一同放到圆皮塔混沌皮里，有游人强烈推荐：黄瓜-酸奶酪-蒜头口味配酱是Souvlaki里最美味的。
炸墨鱼圈/炸凤尾鱼
炸墨鱼圈是希腊爱奥尼亚群岛的老百姓最爱吃的一道海鲜菜，Kalamari就是墨斗鱼的希腊语。每个包裹着小麦面粉的墨鱼圈用食用橄榄油炸出来。此外，也有另一种更具风味煎炸海鲜：炸凤尾鱼（FriedGavros）也是你希腊之旅不可错过的一道美食。这是一种鱼儿，不裹面粉，涂上盐之后便立即炸出来，通道香味咸脆，想想就淌口水呀。
皮塔
皮塔饼(Pita)是一种环形袋子状面点，普遍盛行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼里的“袋子”是通过蒸气澎涨产生，混沌皮冷后越来越平整，正中间留下一个袋子。
希腊泡芙
吃着表皮脆香，里边Q软香浓的纯蜂蜜与淡淡的肉桂粉香味，再加上碎干果增加口味是下午茶时间最sweet的小甜点喔!
希腊酸牛奶(Greekyogurt)
以全脂纯牛奶、酸奶菌粉为主要原料的甜点。与普通酸牛奶的区别是没有乳清蛋白,黏稠度处于酸牛奶与乳酪中间,比一般酸牛奶的更好吃,与此同时脂肪率比较低。