摘西瓜怎么判断生熟

如题所述

一看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状;颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。二看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。三看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
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第1个回答  2022-05-23
1、托:一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜。2、拍:用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜。3、挤:两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜。

1、托:一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜。

2、拍:用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜。

3、挤:两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜。

第2个回答  2023-06-20
1、听声音:用手托起西瓜,听一下声音,如果声音比较闷,说明西瓜是熟的,如果声音比较脆,说明西瓜是生的。
2、用手触摸:如果手摸西瓜表皮发涩,说明西瓜没有熟,如果手摸表皮光滑,说明西瓜已经熟了。
3、看根部:如果根部毛茸茸的,说明西瓜是生的,如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。
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