山羊乳饼怎么做最好吃

Question

如题所述

Answer 1

山羊乳饼做法
主料

黑山羊乳饼1块 水果红辣椒1个
小黄瓜2个 紫菜少许
洋葱1/4个 可根据个人喜好加各种鲜菌

辅料

虾皮适量 浓汤宝（用高汤最好）半个~1个
白胡椒粉
1. 蔬菜，菌子，洗净，切小块备用。乳饼切小块备用。
2. 坐锅烧油，先放入洋葱炒香。再依次放入乳饼，菌子略炒
3. 加入少许热水，然后放虾皮，紫菜，浓汤宝混合拌匀，焖5分钟。
4. 待水分稍微蒸发掉一些，汤成浓稠状（可根据个人喜好收水分）， 放入蔬菜煮开， 加胡椒粉拌匀，起锅，完成。

Answer 2

山羊乳饼也叫山羊奶酪，顾名思义是用新鲜纯羊奶发酵制成的食品，采用去膻留鲜的工艺，像云南的养羊啦山羊乳饼也是不错的，吃法自然也多样，可以椒盐煎炸或与其他菜肉烩食等等。本回答被提问者采纳