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红烧牛肉不飞水行吗
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第1个回答 2015-03-23
因为有血沫!飞水过了之后可以成型比较好,其实我建议先过一遍油。
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牛肉
断生撮水是什么意思
答:
就是过开水。断生
焯水
,就是将
牛肉
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红烧
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用什么部位好
答:
红烧牛肉
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秘制川味
红烧牛肉
答:
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红烧牛肉
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焯
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红烧牛肉
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红烧牛肉
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