蛹虫草茯茶
产地：主产于陕西省咸阳市泾阳县，品种：六大茶类之一·黑茶·后发酵·性温。蛹虫草茶，陕西咸阳特产，是采用蛹虫草加黑茶制成。蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草。经过数十年的研究和开发创新，蛹虫草茶不但继承了茯茶发酵工艺，而且将珍贵的蛹虫草融入其中，既具有饮用价值，同时又具备营养元素。
如何挑选？
形状：砖面整齐，松紧适度，发花茂盛，无杂菌，色泽：乌黑油润，汤色：橙黄明亮，香气：纯正，菌花香，滋味：醇正，叶底：黄褐，叶片完整。
历史发展
蛹虫草茯茶有着六百年的历史，建国后，咸阳是茯茶最早的集散地和加工地。茯茶生产落户咸阳市渭城后被称之为咸阳人民茯茶厂。由于历史的原因，茯茶生产中断50余年，但至今茯茶在人民心里流传着一段佳话“宁可三日无食，不可一日无茶”。
在历史的长河中，茯茶为民族的兴盛和丝绸之路的贸易做出了一定贡献。秦御茯茶，立足传统，科技创新，经过数年的研究，利用现代生物发酵技术开发出蛹虫草茯茶。
冲泡方法
1.取茶，用茶刀撬取，切勿直接掰茶。
2.称茶，约8g即可，可根据茶壶大小和饮用人数调整取茶数量。
3.煮水，建议水温100℃。
4.温杯，用开水冲烫盖碗、茶杯、公道怀，起消毒及加温作用。
5.润茶，注入沸水，3~5秒，把碗中茶叶清润一次。
6.冲泡，手放低沿盖碗壁注入，令茶叶均匀受热浸润，3-4秒可出汤。
7.出汤，将盖碗中的茶汤滤入公道怀。
8.品茶，分杯品饮。
工艺
清选、切茶、过筛、配比、熬茶釉、制封、灌封、打吊、炒茶、筑茶、捆扎、锥封、发花、干燥。
储存方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。