猪肉抓饭的做法，猪肉抓饭怎么做好吃，猪肉抓饭的家常

Question

如题所述

Answer 1

主料大米2杯胡萝卜1根洋葱1个五花肉100克辅料油适量盐适量生抽15毫升五香粉适量
步骤
猪肉手抓饭的做法步骤11.准备好食材。
猪肉手抓饭的做法步骤22.大米洗净浸泡30-50分钟。
猪肉手抓饭的做法步骤33.五花肉去皮切指甲大小块。
猪肉手抓饭的做法步骤44.洋葱，胡萝卜切粗丝。
猪肉手抓饭的做法步骤55.炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。
猪肉手抓饭的做法步骤66.加入五花肉继续煸炒至肉变色。
猪肉手抓饭的做法步骤77.加入适量生抽煸炒片刻。
猪肉手抓饭的做法步骤88.然后加入适量的清水。
猪肉手抓饭的做法步骤99.加入适量的五香粉。
猪肉手抓饭的做法步骤1010.加盖焖烧10分钟。
猪肉手抓饭的做法步骤1111.然后再加入胡萝卜翻炒。
猪肉手抓饭的做法步骤1212.加适量的盐调味。
猪肉手抓饭的做法步骤1313.把浸泡过的大米铺在菜上面。
猪肉手抓饭的做法步骤1414.在加入适量的热水。
猪肉手抓饭的做法步骤1515.加盖大火煮至水分收干，然后转最小火焖至20-30分钟。
猪肉手抓饭的做法步骤1616.关火后把米饭用锅铲翻拌均匀即可食用。