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中国不同地方吃什么醋?
比如说大多江南那边的都会吃镇江米醋。
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第1个回答 2015-04-01
江南多吃米醋,河南以北的多喝红醋
追问
红醋不是浙江的吗
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第2个回答 2015-04-01
醋,是人们生活中必不可少的调味品。中国四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋更是名扬四海,被称为“中国四大名醋”。
追答
山西老陈醋
镇江香醋
保宁醋是四川阆中的传统名产
永春老醋
第3个回答 2015-04-01
我是山西人,我们只吃山西产的老陈醋,经过多年发酵陈酿,味道特别香醇
第4个回答 2015-04-01
山西吃陈醋
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中国
最好的
醋
排行
答:
三、保宁醋
保宁醋是四川阆中的地方特产,它是一种药醋,也被人们称为“东方魔醋”,在四川还有这么一个说法,“离开保宁醋,川菜无顾客”,可见保宁醋多么的受人喜欢。保宁醋以优质大麦、小麦等粮食为主料,加以砂仁、麦芽、当归等中药材制曲,经过42道工序,色泽呈红棕色,具有酸味柔和、醇香回甜等...
中国不同地方吃什么醋?
答:
江南多吃米醋,河南以北的多喝红
醋
中国
四大
醋
是哪四大
答:
1、山西老陈醋
”。它对于人们来说,可谓是家喻户晓。很多人都知道,山西人是非常吃面食,因此,醋对于他们来说,是非常重要的调味品。倘若面食里面没有加醋的话,就像面没有了灵魂一样,所以,山西当地不仅面食有名,醋更有名。、2、
镇江醋
。又名镇江香醋。它是江苏省其中一个城市,这个城市因有醋...
中国
四大名
醋
是哪些?各有
什么
特色?
答:
山西老陈醋山西老陈醋
,山西省特产,中国国家地理标志产品。山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸...
中国
名醋有哪四大名
醋?
答:
镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。
镇江醋
以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色居四大名醋之一。
保宁醋
保宁醋保宁醋是四川阆中的传统名产。四大名醋中,保宁醋是唯一的药醋,素有“东方魔醋”之称,1915年曾在“巴拿马太平洋万国博览会”...
四大名
醋
是哪四个?
答:
1、保宁醋
:保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名俗称,始于五代唐长兴元年设保宁军治时,距今已有1078年历史。近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。2、
永春老醋
:永春老醋,福建省泉州市...
中国
十大名
醋
都有哪些
答:
1、山西老陈醋
:山西老陈醋,是北方醋种的代表,特点是酸味柔和,回味绵长,被誉为是“天下第一醋”。2、
镇江香醋
:镇江香醋是江苏镇江的地方传统名产,其口味柔和,酸而不涩,香而微甜,在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等。3、
保宁醋
:保宁醋是四川省的地方传统名优特产,酸味柔和、...
中国
四大名
醋
答:
中国四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋
。1、山西老陈醋:它素有“四大醋之首”、“世界上最好的醋”等名誉,产于山西省清徐县,是北方醋的代表性醋品,自酿造食醋工艺盛行至今,已有3000多年的历史。其主要酿造原料有豌豆、高粱、红心曲及部分谷物。山西老陈醋的色泽呈深黑紫色...
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