第1个回答 2020-12-13
武汉特产有:热干面、精武鸭脖、三鲜豆皮、武昌鱼、鲜鱼糊汤粉、面窝、莲藕排骨汤、东坡饼、新农牛肉、蔡甸莲藕等。
热干面
热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,色泽黄而油润,味道鲜美,补充人体所需的能量。
精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一,口感刺激,鲜美无比,因为起源于汉口的精武路而得名。
三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉民间的一种传统小吃,享有“豆皮大王”的盛誉。以前人们逢年过节时作为节日佳肴,后来成为寻常早点。
武昌鱼
武昌鱼是一道湖北菜,武汉人也会叫武昌鱼为边鱼,物廉价美,营养丰富,可红绕,可清蒸。
鲜鱼糊汤粉
鲜鱼糊汤粉是武汉三镇历史悠久的特色小吃,最早可以追溯到1932年的钟记鲜鱼糊汤粉。
面窝
面窝是武汉的小吃之一,也是武汉特有的食品,创始于清光绪年间,通常只在早餐时间提供。
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道武汉的传统名菜,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
东坡饼
东坡饼是湖北武汉著名的特色小吃,是为纪念苏东坡而命名的,东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化,深受人们的喜爱。
新农牛肉
新农牛肉是武汉特色产品,颜色红润、鲜嫩,吃起来绵软、有弹性,清香、可口,既没有牛肉腥味,也没有油腻感。
蔡甸莲藕
蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区特产,蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。