第1个回答 2019-12-25
绿茶，红茶，青茶，黑茶，白茶，黄茶绿茶：炒青绿茶：洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。晒青绿茶：滇青，川青、黔青、桂青、鄂青等。蒸青绿茶：比较少，有恩施玉露，新林玉露等。红茶：小种红茶：正山小种，桐木关小种，外山小种。工夫红茶：滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。红碎茶：没有什么名品。青茶：武夷岩茶：大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，武夷肉桂，武夷水仙等。闽北乌龙茶：闽北水仙，闽北乌龙白毛猴等。闽南乌龙茶：安溪铁观音，安溪黄金桂，永春佛手，安溪色种等。广东乌龙茶：凤凰水仙，凤凰单枞，浪菜，岭头单枞，石古坪乌龙等。台湾乌龙茶：文山包种，冻顶乌龙茶，台湾高山茶，木栅铁观音，白毫乌龙等。黑茶：湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。白茶：白牡丹、白毫银针等。黄茶：黄芽茶：君山银针，蒙顶黄芽，霍山黄芽等。黄小茶：北港毛尖，沩山毛尖，远安鹿苑，平阳黄汤等。黄大茶：霍山黄大茶，广东大叶青等。再加工茶：大分可以分为花茶，紧压茶，沱茶，六堡茶，速溶茶等。细分花茶里又可分茉莉花茶，珠兰花茶，玳玳花茶等。当然还可以再细分，比如茉莉花茶里还可分茉莉龙珠，茉莉凤眼，茉莉银毫等等。这是一个大类，不断的有新品种出现，说不完。保健茶：也是一个大类，不断有新品种出现，所以也很难说完。比如减肥茶，绞股蓝茶，花草茶等等都属于这个范畴。