第1个回答 2019-12-25
绿茶,红茶,青茶,黑茶,白茶,黄茶绿茶:炒青绿茶:洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。烘青绿茶:黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。晒青绿茶:滇青,川青、黔青、桂青、鄂青等。蒸青绿茶:比较少,有恩施玉露,新林玉露等。红茶:小种红茶:正山小种,桐木关小种,外山小种。工夫红茶:滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。红碎茶:没有什么名品。青茶:武夷岩茶:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,武夷肉桂,武夷水仙等。闽北乌龙茶:闽北水仙,闽北乌龙白毛猴等。闽南乌龙茶:安溪铁观音,安溪黄金桂,永春佛手,安溪色种等。广东乌龙茶:凤凰水仙,凤凰单枞,浪菜,岭头单枞,石古坪乌龙等。台湾乌龙茶:文山包种,冻顶乌龙茶,台湾高山茶,木栅铁观音,白毫乌龙等。黑茶:湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。白茶:白牡丹、白毫银针等。黄茶:黄芽茶:君山银针,蒙顶黄芽,霍山黄芽等。黄小茶:北港毛尖,沩山毛尖,远安鹿苑,平阳黄汤等。黄大茶:霍山黄大茶,广东大叶青等。再加工茶:大分可以分为花茶,紧压茶,沱茶,六堡茶,速溶茶等。细分花茶里又可分茉莉花茶,珠兰花茶,玳玳花茶等。当然还可以再细分,比如茉莉花茶里还可分茉莉龙珠,茉莉凤眼,茉莉银毫等等。这是一个大类,不断的有新品种出现,说不完。保健茶:也是一个大类,不断有新品种出现,所以也很难说完。比如减肥茶,绞股蓝茶,花草茶等等都属于这个范畴。