学校形成了“一校、三校区”办学格局。四方校区地处青岛市区；
黄岛校区位于青岛经济技术开发区；费县校区位于沂蒙革命老区费县东郊经济开发区鲁南科技生态园内。学校占地2194亩，校舍建筑面积64.98万平方米。现有教职工1847人，其中专任教师1171人。师资队伍中拥有博士学位的教师171人、具有硕士学位教师554人；教授133人，副教授348人；博士生导师23人，硕士生导师232人。特聘中国工程院院士4人，外籍院士1人。有全国高校教学教学名师1人，“泰山学者特聘教授2人，“百千万人才工程”国家级人选3人，全国优秀教师6人，山东省教学名师4人，享受
国务院政府特殊津贴的专家25人。截至2007年6月，在校普通本科生17350人，专科生1210人，全日制硕士研究生587人。学校下设土木工程学院、机械工程学院、环境与市政工程学院、建筑学院、理学院、计算机工程学院、通信与电子工程学院、自动化工程学院、汽车与交通学院、商学院、管理学院、经贸学院、艺术学院、外国语学院、人文与社会科学学院、国际学院、体育教学部以及高职成教学院18个教学学院（部），1个独立学院（
青岛理工大学琴岛学院）。拥有2个二级学科博士点，3 个硕士学位授权
一级学科，33个二级学科硕士点，5个工程硕士专业学位培养领域，9个
同等学力申请硕士学位专业，53个本科专业；18个省部级重点学科、重点实验室和工程技术研究中心，1个博士后工作站研发基地（联合设立）；图书馆藏书143万册，电子图书50万种。教学科研仪器设备总值1.48亿元。