人们常说：“年轻的时候胖没关系，长大了就瘦了。”其实有的人年轻的时候比较胖，长大了就瘦了。比如我就是。那些小时候胖的人长大后会不会都瘦了？显然不是。不然就没有胖子了。这是一种概率。世界卫生组织研究了儿童肥胖与成人肥胖的关系，发现6岁前肥胖的儿童中，约有25%可能在成年后超重。当肥胖持续到青春期，成年后肥胖的风险会增加到75%。在过去的10年里，中国儿童和青少年的肥胖率也翻了一番。
很多人觉得小时候胖不重要，主要是觉得长大了会瘦。但事实是残酷的。一项长期跟踪研究发现，如果肥胖在早期就存在，那么减肥将更加困难，因为童年肥胖的儿童可能已经养成了不良的饮食习惯。比如大多数肥胖儿童比较甜，爱吃高油食物，不按时吃饭；同时，由于肥胖儿童身体笨重，他们比同龄正常体重的儿童更不喜欢运动。童年是培养和塑造健康饮食习惯的关键时期。如果孩子长大了，想怎么减肥会比小时候难很多。《中国居民营养与慢性病报告》显示，我国6-17岁儿童青少年超重肥胖率已达19%。也就是说，6到17岁的孩子，每5个就有1个是胖乎乎的。1985年，这一数字仅为1%左右。社会因素，教养方式等诸多原因，都在让我们的孩子越来越胖，而且不是一点点。
肥胖本身就是一种疾病，也是很多慢性病的危险因素。儿童期肥胖最重要的远期后果是，肥胖及其相关健康风险可持续至成年期，不仅给目前及成年期的心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、消化系统带来危害，还会影响儿童的运动能力和骨骼发育，对行为、认知和智力产生不良影响。
全球儿童超重和肥胖的患病率逐年上升。在儿童时期，肥胖不仅与哮喘、腺样体肥大、儿童糖尿病、儿童脂肪肝、中枢性性早熟等疾病密切相关，还可能影响成年人的健康。中国疾控中心的研究表明，80%的肥胖儿童会发展成成人肥胖。因此，防止儿童肥胖患病率的增加是中国公共卫生和临床医生面临的重要问题。事实上，不良的饮食习惯与儿童肥胖密切相关，如不吃早餐、经常摄入零食和含糖饮料以及吃得太快。学龄儿童要注意三餐时间相对固定，营养均衡，少油盐调味等。多喝水，不喝含糖饮料，多喝白开水；不要暴饮暴食，因为暴饮暴食可能会增加儿童消化系统的负担，引起热量积聚，导致儿童超重和肥胖。