二氧化硅是酸性氧化物，主要是它能够与碱反应产生盐和水。
二氧化硅即白炭黑，又名水合二氧化硅，是一种白色、无毒、无定型微细粉状物，具有多孔性、高分散、质轻、化学稳定性好，耐高温、不燃烧和电绝缘性好等优异性能。
二氧化硅的性质不活泼，它不与除氟、氟化氢以外的卤素、卤化氢以及硫酸、硝酸、高氯酸作用（热浓磷酸除外）。
二氧化硅的用途
高纯度的二氧化硅就是水晶，可以用于制备光学仪器镜头眼镜等，质量差的可以用于制备酒杯、果盘等，由于二氧化硅耐高温，耐骤冷骤热也可以做炊具和咖啡具。
低纯度的二氧化硅可做玻璃，二氧化硅是制造玻璃、石英玻璃、水玻璃、光导纤维电子工业的重要部件，光学仪器工艺品和耐火材料的原件是科学研究的重要的材料。
二氧化硅接近完美就是水晶，二氧化硅脱水后就是玛瑙，二氧化硅含水的胶体凝固后就成为蛋白石，二氧化硅晶粒小于几微米时就组成玉髓、髓石、次生石英岩。
生活中二氧化硅可以用于蛋白、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、汤药粉等。
以上内容参考：百度百科-二氧化硅
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