从性价比上来说，上海迪士尼略微胜出。从衍生服务来说，上海迪士尼胜出。从景点设置来说，平局，各有千秋。从好玩程度上来说，于大人而言上海迪士尼完胜，香港迪士尼更适合孩子。从游玩体验上来说，香港迪士尼胜出。从食物比较上来说，依旧平局。
规模比较：
上海迪士尼：390公顷。香港迪士尼：126公顷。
票价比较：
上海迪士尼：平日票价：399元。高峰日票价：575元;春节和国庆节:665元。
香港迪士尼：一日票：成人港币450元（人民币381.15）儿童（港币320元）3至11岁（人民币271.104），老年人（65岁或以上）港币100元（人民币84.72），3岁以下儿童免费入场。
景点比较：
上海迪士尼：米奇大街，奇想花园，探险岛，宝藏湾，明日世界，梦幻世界，玩具总动员，共7个。
香港迪士尼：美国小镇大街，探险世界，幻想世界，明日世界，灰熊山谷，铁甲奇侠总部，反斗奇兵大本营及迷离庄园，共8个。
其中，米奇大街=美国小镇大街，既是主街也是商店街。探险岛=探险世界，丛林主题为主。明日世界(名字都一样)，科技外星人主题为主。玩具总动员=反斗奇兵大本营，玩具总动员主题。宝藏湾是上海迪士尼首创的主题区域，对应加勒比海盗，约等于香港迪士尼的灰熊山谷。
巡游+演出比较：
上海迪士尼：米奇童话专列日间主题巡游，上海迪士尼乐园乐团，宝藏湾的“风暴来临——杰克船长之惊天特技大冒险”，探险岛的“人猿泰山：丛林的呼唤”，奇幻童话城堡的日间舞台秀，冰雪奇缘：欢唱盛会 ，
香港迪士尼：迪士尼飞天巡游，“迪士尼光影汇”夜间巡游，幻想世界的迪士尼魔法书房，明日世界的绝地圣殿武士特训，探险世界的狮子王庆典。
香港迪士尼有一场夜间巡游，上海迪士尼就只有白天的巡游，两地演职人员的热情和敬业性都很值得肯定的，去上海迪士尼那天天气不好，偏偏巡游的时候开始下雨了，但表演全程但凡露脸的工作人员笑容并没有减少，值得赞扬。
游玩体验比较：
上海迪士尼：可能是内地的缘故，也可能是我去的时机不对，去到现场人山人海。也正是人多，导致不论是进门还是玩项目还是最后散场，排队是永恒的主题。不过工作人员服务的热情度其还可以，即使面对这么多游客摆脸色之类的事情基本没遇到，而且非常尽责。
香港迪士尼：因为人相对少，所以数人头的情况就好很多，最起码进园的时候并没有怎么排队，但是还是避免不了玩游艺项目的时候排队都超过了半个小时，服务上也比较热情，基本设施和上海差不多，干净整洁没得挑。不过因为设置的花园比较多，所以略微有点容易迷路。
香港迪士尼更好。两者在体验、价格和占地面积不一样。
1、游玩体验不一样，不用排队这件事，香港迪士尼最大的卖点，这在东京迪士尼和上海迪士尼都是无法比拟的，香港迪士尼基本上没有排队超过1个小时的项目。暑假里，香港迪士尼的开园时间是10：00-21:00，上海迪士尼的暑假作息是早上8点开到晚上10点，如果你8点到，却发现门口已排起了长队。
2、占地面积不一样。香港迪士尼乐园是全球面积最小的迪士尼，与上海的大气磅礴相比，总体感觉比较精致。因为香港迪士尼乐园占地面积不大，在香港迪士尼，你会发现眼睛里面总是塞得满满的，项目与项目之间间距比较近，可以少走不少路，但偶尔会觉得有些拥挤。同时也有些精致和温馨的感觉。
上海迪士尼现在的开放面积大约是香港的1.5倍，在上海迪士尼，整体会有种空旷感，项目与项目之间间距比较远，会明显感觉到更大气，但走起来很容易感到累。
3、在价格方面不一样。香港迪士尼的门票一般建议提前在网上购买（淘宝），现场购买不仅要排队，价格也会更高一些。网上购买成人单日票，价格一般在460元左右，同时最近两日票有优惠活动，价格在550左右（7日内可任选2天入园），从价格上来看，两日票的性价比还是很高的。
上海迪士尼的票价分类比较复杂，分平日和休息日。 同样也是网上提前购买会比较便宜，比官方售价便宜50元左右。
从一日票上来看，上海迪士尼工作日明显便宜点，价差100左右，休息日两者价格相当。从两日门票上来说，香港迪士尼明显占优，首先7日内任选2天入园，在行程安排上可以更加自由。另外550元的价格，且不分工作日和休息日，相比上海迪士尼610-860元的票价更显得厚道了很多。
要论硬件部分，上海迪士尼作为迪士尼晚开张的迪士尼乐园占据了得天独厚的技术优势。上海迪士尼的动漫IP利用比香港迪士尼动漫IP利用的充分。上海迪士尼采用了前卫和奔放的设计思路使得其有着更优秀的沉浸式体验；而香港迪士尼受限于面积与年代，在乐园故事设定的完整性上略有不足。
1、硬件设施方面
要论硬件部分，上海迪士尼作为亚洲新开张的迪士尼乐园可谓是占据了得天独厚的技术优势。这一优势体现得最为淋漓尽致的部分当重进入乐园之前就远远映入眼帘的当前全世界迪士尼乐园中最高的奇幻童话城堡以及包含一条人造瀑布、高达数十米的雷鸣山。
受限于开张年代久远，香港迪士尼在硬件上给人的冲击感可谓是乏善可陈，近年来新开张的无轨电车游览项目“迷离大宅”与可被认为是”七个小矮人矿山车”加强版的”灰熊山过山车”应该勉强可为其在与上海迪士尼的比对中扳回一分。
2、乐园小火车项目
说来十分讽刺，全世界面积最小的迪士尼乐园香港迪士尼所配备的小火车却在面积巨大的上海迪士尼中缺席了。虽然不知为何上海迪士尼乐园没有引入这一项目，但香港迪士尼的小火车项目我个人是要好好吹捧一番的。
首先要夸赞的便是这一项目弥补了园内通勤方式基本靠走的缺陷，对本来就小而精的香港迪士尼来说只会使得游园体验更为舒适宜人，试想一一刚在幻想世界里玩完小小世界， 出来拐个弯便能坐上小火车一边欣赏沿途的风景一边易易悠悠地来到米奇大街就地观看花车巡游，这一-体验实在太过友好。
3、动漫IP利用方面
在上海迪士尼中，几乎每家餐厅都有着全方位的IP支撑：米奇好伙伴美味集市米奇大街一米奇IP不必多说，餐厅的内部装潢中包含了迪士尼角色全家福壁画与诸多角色原画；巴波萨烧烤海盗湾一基于加勒比海盗， 餐厅装饰完美营造海盗风情，有一部分用餐区域甚至位于“加勒比海盗沉没宝藏”游乐项目中，代入感堪称一流。
而香港迪士尼在这些细节上似乎就有点偷懒了，首先，园内大部分餐厅缺乏IP支撑，较早的一批餐厅中只有皇家宴会厅在内饰中包含了公主系列元素，后续新增的大冒险家餐厅与迷离庄园的故事设定完美联动倒是值得称赞(在其设定中，大冒险家餐厅是亨利博士的私人陈列室，餐厅地图也有展示在迷离大宅排队区的墙壁上)，但除此之外，其他餐厅与迪士尼之间难有瓜葛。
香港迪士尼更好。它们在客流量、排队时长、门票、交通方面各有不同
1、客流量不同
和上海迪士尼工作日2万、双休日4万、小长假日6万的客流相比，香港迪士尼的客流温和得多。统计数据显示，2017财年，香港迪士尼游客人数为620万人次，2015、2016年分别为680万人次和610万人次，而根据去年上海迪士尼周年庆时披露的数据，一年客流已超1100万。香港迪士尼35个游乐设施，而上海迪士尼41个；香港迪士尼娱乐表演15个，而上海迪士尼是13个。光从数字上看，香港迪士尼的可玩性并不差，而排队时间大大小于上海迪士尼。
倘若你在赴港前下载“香港迪士尼app”，并提前两周观察各项目客流变化情况，可以得到如下结论：平日人少，双休人多，上午人少，下午人多。而且上下午的客流量达到翻倍程度。这可能与赴港旅行（尤其是团队行）行程安排有关。
2、排队时长不同
以周六为例，热门项目如灰熊山谷过山车、迷离大宅、玩具兵团跳降伞、冲天遥控车、小小世界，上午排队时间都不超过15分钟，下午都要30分钟甚至以上。工作日除周五外，一般项目的排队时间很少超过30分钟。与上海迪士尼飞越地平线动不动120分钟相比，这种排队感受真是太美妙了。
需要注意的是，香港迪士尼App仅可查询演出时间和项目排队时间，拿快速通行证，还得靠跑的。
3、门票不同
和上海迪士尼老人看年龄、小孩看身高不同，香港迪士尼只看年龄，门票分标准票（12-64岁），小童票（3-12岁）、长者票（64岁以上）三种。并且入园时，会查看港澳通行证以确认小童年龄，所以家有3岁以上小童的，千万记得买小童票。
和上海迪士尼门票指定使用日期，并分平日票、高峰日票不同，香港迪士尼门票全年均一价，有效期覆盖近半年，所以你完全可以到港后，选择一个舒适的日子游园。
和上海迪士尼门票相同，购买时仅需提供联系人身份，入园时才会关联港澳通行证。我周六10点到园，取票耗时1分钟。（顺便吐槽下最近门票都是星战图案的，不太招女孩子喜欢）
门票可以在大众点评或淘宝等平台上购买，价格会比现场/迪士尼官网购买便宜一些。
介于香港迪士尼同样不允许自带食物入园（实际上查包不查人，你懂的），以及不提供如上海迪士尼一般当日无限次出入园区服务（并且香港迪士尼地铁车站内没有便利店，门口也没有提供更多平价餐饮选择的迪士尼小镇），建议直接购买门票+餐券。
4、交通不同
与上海迪士尼相同，香港迪士尼主推的交通方式是地铁。线路是东涌线到欣澳站下，对面站台乘坐迪士尼线前往乐园。
与上海迪士尼不同，这条迪士尼线是米奇头车窗+拉手的设计，车厢内还有许多迪士尼人物雕塑，座位是蓝色沙发卡座，舒适度和颜值都很高。去程会说欢迎来到奇妙世界，返程会说现在带你回到现代香港。
迪士尼是每个女生的梦想，无论样貌不管年龄，只要进了迪士尼她们都是最可爱最有童真的女生。这就是迪士尼最大的魅力，它能抓住人们内心最具有童真的一年，让大家能够回到最最初的自己，拥抱快乐。
本回答被网友采纳上海迪士尼更好
1、面积
上海迪士尼乐园，占地面积超过380公顷，是中国内地首座迪士尼主题乐园，位于上海市浦东新区川沙新镇，于2016年6月16日正式开园。它是中国第二个、中国内地第一个、亚洲第三个、世界第六个迪士尼主题公园。上海迪士尼乐园拥有七大主题园区：米奇大街、奇想花园、探险岛、宝藏湾、明日世界、梦幻世界、玩具总动员；两座主题酒店：上海迪士尼乐园酒店、玩具总动员酒店；一座地铁站：迪士尼站；并有多个全球首发游乐项目。
香港迪士尼乐园（Hong Kong Disneyland）位于香港新界大屿山，占地126公顷，在2005年9月12日正式开幕，由香港政府及华特迪士尼公司联合经营的香港国际主题乐园有限公司建设及营运，是全球第5座、亚洲第2座，中国第1座迪士尼乐园。
2、开放时间
上海迪士尼：日常开放上午 9:00 至 晚上 8:00(春节上午8点至晚上10点)，香港迪士尼：日常开放上午 10:00 至 晚上 8:30(春节上午9点至晚上9点)。
3、酒店
香港：现在香港迪士尼酒店住宿一晚是2550港元起，约合人民币2132元。上海：按照最便宜的美国迪士尼客房的价格，平均每间客房在300美元左右，人民币约为1973元。
4、餐饮
上海：餐饮按照香港迪士尼乐园广场饭店的价格，午餐晚餐每人314元，不算早餐一天在餐饮方面的消费就是628元，两天合计需要1256元。香港：目前香港迪士尼乐园米奇厨师餐厅价格为200-500港币(取平均值300元人民币)两天合计需要1200元。