茴香的种植时间一般为春季(3、4月)和秋季9月。因为茴香有很好的抗寒性，所以在立秋后种植是非常好的。但也有种植户会根据当地气候条件适当推迟茴香苗的种植时间，但最好不要超过9月中旬。
茴香幼苗的种植时间
二。茴香苗的种植方法
1.品种选择
一般茴香分为小茴香和球根茴香。茴香品种多，生长期短，香味淡，球根茴香味好。一般建议种植茴香，也可以根据市场需求选择。
茴香幼苗种植方法
2.土壤选择和施肥
茴香喜欢生活在沙土中，土壤肥沃，排水性能好。种植茴香前，施足肥料，选择充分腐熟的农田肥料。施基肥后，可深耕整地种植。
3.种植管理
茴香的种子很小。一般都是需要育苗后再种植。播种后，可以加入适量的沙和足够的水，使茴香苗均匀分布。一般茴香种子播种后7天就能出苗。
4.苗木管理
茴香生长前期慢，后期快。为了提高产量，前期要提高茴香的生长速度。提高茴香前期生长速度的主要方法是杂草控制和后期的水肥施用控制。
5.收获
茴香的最佳采收高度为20cm左右，可采收一至二次。如果是收获的话，茴香可以连茎带根一起切掉。如果是二次采收，茴香的茎要离土一厘米处剪下，采收后2~3天要及时浇水施肥，促进茴香的二次生长。
茴香幼苗的种植时间
二。茴香苗的种植方法
1.品种选择
一般茴香分为小茴香和球根茴香。茴香品种多，生长期短，香味淡，球根茴香味好。一般建议种植茴香，也可以根据市场需求选择。
茴香幼苗种植方法
2.土壤选择和施肥
茴香喜欢生活在沙土中，土壤肥沃，排水性能好。种植茴香前，施足肥料，选择充分腐熟的农田肥料。施基肥后，可深耕整地种植。
3.种植管理
茴香的种子很小。一般都是需要育苗后再种植。播种后，可以加入适量的沙和足够的水，使茴香苗均匀分布。一般茴香种子播种后7天就能出苗。
4.苗木管理
茴香生长前期慢，后期快。为了提高产量，前期要提高茴香的生长速度。提高茴香前期生长速度的主要方法是杂草控制和后期的水肥施用控制。
5.收获
茴香的最佳采收高度为20cm左右，可采收一至二次。如果是收获的话，茴香可以连茎带根一起切掉。如果是二次采收，茴香的茎要离土一厘米处剪下，采收后2~3天要及时浇水施肥，促进茴香的二次生长。
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第1个回答 2022-10-05
茴香菜的种植方法及时间：
种植茴香一般在春秋季进行， 季在3-4月份,秋季在8-9月份。挑选颗粒饱满的种子,揉搓后用温水浸泡，之后纱布包裹催芽。准备疏松肥沃的沙质土壤，先翻耕一下， 然后要施足基肥。将种子播到土壤中，覆盖一层薄土后适当浇水，等到幼苗长高后需要定苗。
小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气，南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油。
小茴香干燥的果实，呈小圆柱形，两端稍尖，长5～8毫米，宽约2毫米。基部有时带小果柄，顶端残留黄褐色的花柱基部。外表黄绿色。分果呈长椭圆形，有5条隆起的棱线、横切面呈五边形、背面的四边约等长，结合面平坦。
分果中有种子1粒，横切面微呈肾形。气芳香，味甘微辛。以颗粒均匀、饱满、黄绿色、香浓味甜者为佳。
莳萝子与本品形极相似，甘肃、广西等部分地区有以莳萝子作茴香使用者。
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