吃麻辣烫必点的菜

如题所述

1.“奇葩”且“有必加”类:油面筋、油条+锅巴

油面筋!面筋烫过之后会变软,含有大量空隙,所以超级吸汤,口感筋道有层次,配上芝麻酱,入口后简直欲罢不能。然后就是油条+锅巴。对,你没听错,就是你想的那个早餐油条与零食锅巴。自从第一次吃过加油条加锅巴的麻辣烫之后,就打开了新世界的大门,从此后,吃麻辣烫必点油条+锅巴!

2.豆制品类:油豆腐和冻豆腐

一咬一口汁儿!香辣的汤汁包裹在豆腐里,那滋味贼好!也难怪油豆腐和冻豆腐入选豆制品类日耗榜单。

3.素菜类:娃娃菜

娃娃菜要选中间最嫩的!泡在汤里,夹起来后连着麻辣汤汁,嫩嫩的,脆脆的,超级鲜!

4.菌菇类:金针菇、鸡腿菇

金针菇,好吃!但容易塞牙。相对来说,喜欢吃鸡腿菇,吃着吃着好像真有一丝鸡腿的味道。

5.主食类:方便面、宽粉

吃方便面的时候总喜欢加鸡蛋,注意!此鸡蛋并非荷包蛋,是那种面煮好后,生鸡蛋直接打在面上的溏心蛋!端上来的时候,打开溏心蛋,未凝固的蛋黄流出来拌着面一起吃,好吃的要咬掉舌头啦!其实,最喜欢在麻辣烫里加上宽粉,不为别的,就为它煮熟后的糯,配着麻辣,简直好吃!

6.荤菜类:鹌鹑蛋、鱼豆腐、撒尿牛丸

这个不解释,也不知为什么,每次走到荤菜类区域,总是不由自主的加上这几样。对了,还有超级喜欢的蟹肉棒!


最后,奉上老板的秘制酱料:一勺芝麻酱+半勺辣椒油+花生碎+香菜+蒜汁+少许香醋+少许香油。好了,期盼已久的麻辣烫上桌啦,开饭啦~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-18

这个可是吃麻辣烫必点的,没有鱼豆腐,那可算是白吃一顿麻辣烫了,鲜香的鱼豆腐放进过瘾的麻辣烫里,吃上一口,味道麻辣至极,口感香软,顿时感觉嘴里全都弥漫着鱼豆腐的香味,让人陶醉其中。

第2个回答  2020-11-18
吃麻辣烫必点生菜,大白菜,面条,油条,还有一些丸子类的,这样搭配很好吃的。
第3个回答  2020-11-18
我觉得吃麻辣烫必须点的菜就是海带和豆皮,还有羊肉,这是一定要点的,毕竟也要根据个人口味来选择。
第4个回答  2020-11-18
我们吃麻辣烫必点的菜,那就是香菜,嗯,菠菜油菜。
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