3人误食河豚中毒,河豚味道鲜美吗?

如题所述

最近,在海南儋州有三个人,因为误食河豚而中毒,情况危急,在经过海南西部中心医院的全力抢救后,三位患者的病情逐渐趋于稳定。
在5月9日晚上,海南西部的中心医院突然接到电话,发现有三个村民务实河豚中毒,其中两人比较严重,有一人已经陷入昏迷,需要马上支援。医院在对三位患者进行紧急治疗后,转入ICU观察病情,经过医护人员多日的努力,三名务实河豚到患者已经病情趋于稳定。
根据三位患者称,他们经常吃吃河豚,这一次和往常一样他们一起到海边抓河豚,在现场就煮食,估计是因为河豚清理不干净,遗留的毒素较强,导致了食物中毒。

河豚毒素有着神经阻塞的作用,一旦河豚中毒,中毒的患者舌头和嘴唇会出现麻痹,紧接着使神经麻痹,最后蔓延到血管,导致血压下降、呼吸困难,直到最后呼吸中枢麻痹,窒息死亡。而且针对河豚的中毒,目前并没有特效解毒的方法。

河豚毒素
河豚肉食鲜美,但是它的一些部位是含有大量毒素的,在处理时一个不小心就会导致严重的食物中毒,河豚含有毒素最多的地方是性腺 、卵巢、肝脏、血液、肾脏、腮、皮肤等等部位。这种河豚毒素是一种神经毒,普通人在摄入河豚毒素0.5~3毫克就能致死,而且河豚毒素在发作后,还会使患者产生强烈的痛楚。

河豚体内含有河豚毒素基本上人尽皆知,但河豚作为一道不可多得的美味,导致很多人铤而走险,就想尝尝河豚的鲜味,但在食用河豚时,为了生命安全着想,一定要注意清理干净,避免发生中毒的事情。

河豚中毒治疗

如果不幸河豚中毒,一定尽快排出体内的毒物,可以采用催吐、洗胃、导泻等等方式,食用吸附剂等减少身体对于体内毒物的吸收,即使去医院防止患者因为呼吸衰竭而导致死亡。河豚毒素中毒虽然还没有特殊的解毒剂,但是河豚毒素在人体内解毒、排泄很快。患者在发病后及时治疗,在8小时未死亡,就能度过危险期,一般情况下很快就能恢复健康。

最后建议广大市民朋友们,如果在进食河豚后身体出现了不良症状,一定要及时到医院进行治疗。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-14
河豚味道是非常鲜美的,但是它的毒性也特别强,如果处理不当的话会引起中毒,而且这种河豚鱼现在已经禁止捕捞了。
第2个回答  2021-05-14
河豚味道应该是比较好的,但是处理不好食用可能会危及生命,所以尽量不要去品尝,就算特别想尝一尝,也要经过专业人士的手来处理。
第3个回答  2021-05-14
“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”。河豚是长江三鲜之首,鱼中之王。自古便是华夏美食之中林中“鲜”的代表,享誉神州大地数千年,更漂洋过海,影响了整个东亚地区的饮食文化。
第4个回答  2021-05-14
非常的鲜美,也是因为河豚的味道很独特,才能够吸引这么多的人吃,但是还是很容易中毒的。
相似回答