15个微波护隐藏技能
超实用微波炉技巧!
1、快速烤红薯
将红薯皮洗刷干净，洗好不用擦哦，保留一定水分!直接将红薯用厨房纸包好，用微波炉高火加热3分钟，翻面再加热3分钟，美味红薯就出炉啦!
2、快速发面
将面团放入微波炉中，旁边再放一杯热水，关上微波炉门，不用启动，待水凉了之后再换一杯热水，这样约30分钟面团就能发酵好了!想要轻松将面团变软，只需将面团用微波低火加热约3分钟即可。
3、快速泡发
将海带放入微波炉加热，容器加水没过海带，用微波炉高火加热约1分钟，便可将海带泡软!(香菇的话只需要将时间变为3分钟即可)。
4、快速做盐水花生
花生放入耐热保鲜盒中，加盐和八角，加水没过花生。可用保鲜膜封口，再用牙签戳小洞，每次用高火加热2分钟，根据口味调整加热时间。
5、快速煮玉米
如果用水煮，起码需要20分钟。而用微波炉，4分钟就能解决!把玉米根部切开，不要剥去玉米的外衣，冲一下凉水，放入微波炉高火4分钟，然后静待1分钟，再把鲜甜的玉米拿出来即可。
6、快速制作奶泡
杯中倒入适量的牛奶，使劲摇晃30秒，然后中火微波加热30秒，拿出来之后，直接加入咖啡杯中就搞定了。
7、切洋葱不流泪
洋葱会辣是来自内含的硫化物，靠加热就能减弱辛辣味、产生甜味。只要将洋葱对半切，小火微波加热30秒，取出后去皮再切，就可以避免流眼泪。
8、让薯片恢复脆度
受潮软化的薯片，小火微波加热20秒，即可恢复原来的脆度。但建议仍要快点食用完毕，不然受潮的速度会比之前更快哦!
9、轻松剥皮
西红柿、土豆等果皮较难剥的水果，可以整颗放入微波炉，小火微波加热30秒，取出放凉1分钟后，就会变得非常好剥(西红柿可提前在表面轻刮几刀，更好剥!如果想轻松剥蒜头皮，可切掉蒜头底部小火微波加热1分钟，就可以轻松去皮)。
10、让豆类更易煮烂
将豆子放入500ml的开水中，小火微波加热10分钟，取出放置40分钟后移到大锅中加糖，然后转至中火煮1小时后，就能喝到松软的红豆或绿豆汤了。
11、让土豆更入味
马铃薯或萝卜对半切开，用叉子在表面戳几个洞，中火微波加热20秒后，土豆更软更入味。
12、让固状蜂蜜恢复原样
冰过的蜂蜜会固化产生结晶，可以挖出适量蜂蜜放在微波专用碗中，小火微波加热2分钟后，搅拌一下蜂蜜就会恢复原先的状态。
13、让香料香味更浓郁
如迷迭香、鼠尾草、干辣椒或罗勒等香料，取出要用的分量放在陶瓷小盘中，小火微波加热15秒，可让香味更浓烈。
14、让砂糖结块消失
砂糖受潮后会结成一块一块的，此时可将结块的地方挖出来，放在微波专用碗中，小火微波加热20、30秒即可恢复原状。
15、这些不能进微波炉
容器:玻璃器皿、金属类器皿、塑料容器、纸制品等。
食物:鸡蛋、水果、辣椒、油炸食品。
注意:使用微波炉忌超时加热!食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应该丢掉，以免引起食物中毒。