6个咖啡冷知识
01、咖啡保鲜期
一杯咖啡70%的香气会在2分钟之内消失殆尽,15分钟后就会变得不新鲜。
02、咖啡树寿命
一颗自然生长的咖啡树,能活上两个世纪200年之久。
03、咖啡到底有多香
咖啡比红酒含有更多的芳香物质,多达1500种,红酒中只找到了200种。
04、最长寿的“咖啡”猫
一只名叫“奶油泡芙”的猫是“最长寿的猫”吉尼斯世界记录保持者,她的寿命长达38岁,因为她每天早上都要喝咖啡。
05、咖啡的另一种身份
科学家已经成功地将磨碎的咖啡转化为生物柴油,所以未来某一天,咖啡可能会成为你汽车的燃料。
06、最贵咖啡
世界上最昂贵的咖啡是黑象牙咖啡。每公斤的价格高达1100美元。这种咖啡是由泰国大象吃掉咖啡豆并且将其排泄出来、没有完全消化掉的咖啡豆制成的。