日食三枣的意思是:一天食用三颗大枣。 古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣是我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。
吃枣的3大好处:
1、面色红润—吃枣:枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
2、肌肤润泽—吃枣:红枣的营养十分丰富,维生素c和维生素p含量最高,居各种水果之冠。在新鲜红枣中,维生素c的含量比柑橘高7~10倍,是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表,但和鲜枣相比,却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。
3、不长皱—吃枣:枣中所含的维生素c是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积。
扩展资料:
红枣属于药食同源之品,有其独特的药性,而人的体质各有不同,如果不辨体质,一律以红枣进补,过量食用,非但起不到保健作用,反而会有不良反应。红枣并非人人适宜,应根据体质合理食用。红枣适宜脾胃虚弱、气血亏虚的人群,用于泡水或煲汤一般2~3个就可以了。
另外,红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出来,因此最好将其掰开再冲泡,吃红枣时应去除枣皮,以免增加胃肠负担。如果出现腹胀、便秘、感冒等情况,就不应再进食。
红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃。另外儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多食会影响儿童食欲及消化功能。
参考资料来源:人民网-一日食三枣 终生不显老