沸水和开水有什么区别?

如题所述

1、指的重点不同。

沸水”更侧重于水的"沸腾"的状态。达到沸点的水称为沸水。“开水”就是指烧开了的水(烧熟了的、可以喝了的,其反义词为“生水”)。

2、使用范围不同。

达到沸点的水称为沸水。而开水可以指沸腾的水(比如:水烧开了。),可以指滚烫的水(比如:这是开水,小心烫着。),也可以指烧开过的水(可能是热的,也可能是凉的;人们说凉了的开水,会习惯说“凉开水”或“凉白开”)。

3、饮用性质不同。

开水指放凉了可以饮用的水,凉开水是平常生活中人们喝得最多的食用水。而沸水并不能说明是否能够饮用,单指水达到沸点。

开水清淡无味,极其普通,但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害。

对中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险,防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说,能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用,也能使皮肤变得光滑细嫩。

参考资料来源:百度百科-开水

参考资料来源:百度百科-沸水

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第1个回答  推荐于2017-10-15
一般说来,这两个词是通用的。“开水”有时候更常用一点。如果非要区分的话,除了上面的解释,还有:“沸水”更侧重于水的"沸腾"的状态,it's pyhsical state. “开水”就是指烧开了的水(烧熟了的、可以喝了的,其反义词为“生水”),可以指沸腾的水(比如:水烧开了。The water is boiling.),可以指滚烫的水(比如:这是开水,小心烫着。),也可以指烧开过的水(可能是热的,也可能是凉的;一般说凉了的开水,会习惯说“凉开水”或“凉白开”,这里的“白”指pure water,没有果汁或sugar、salt之类的)。本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-10-06
自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》,经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理,最后通过配水泵站输送到各个用户。

白开水又名凉白开,是平常生活中人们喝得最多的碱性水,是煮沸后自然冷却的水。它清淡无味,极其普通,但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。开水不仅解渴,而且最容易透过细胞促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。
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