沸水和开水有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

1、指的重点不同。

沸水”更侧重于水的"沸腾"的状态。达到沸点的水称为沸水。“开水”就是指烧开了的水（烧熟了的、可以喝了的，其反义词为“生水”）。

2、使用范围不同。

达到沸点的水称为沸水。而开水可以指沸腾的水（比如：水烧开了。）,可以指滚烫的水（比如：这是开水，小心烫着。），也可以指烧开过的水（可能是热的，也可能是凉的；人们说凉了的开水，会习惯说“凉开水”或“凉白开”）。

3、饮用性质不同。

开水指放凉了可以饮用的水，凉开水是平常生活中人们喝得最多的食用水。而沸水并不能说明是否能够饮用，单指水达到沸点。

开水清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害。

对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。

参考资料来源：百度百科-开水

参考资料来源：百度百科-沸水

Answer 2

一般说来，这两个词是通用的。“开水”有时候更常用一点。如果非要区分的话，除了上面的解释，还有：“沸水”更侧重于水的"沸腾"的状态，it's pyhsical state. “开水”就是指烧开了的水（烧熟了的、可以喝了的，其反义词为“生水”），可以指沸腾的水（比如：水烧开了。The water is boiling.）,可以指滚烫的水（比如：这是开水，小心烫着。），也可以指烧开过的水（可能是热的，也可能是凉的；一般说凉了的开水，会习惯说“凉开水”或“凉白开”，这里的“白”指pure water，没有果汁或sugar、salt之类的）。本回答被提问者采纳

Answer 3

自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

白开水又名凉白开，是平常生活中人们喝得最多的碱性水，是煮沸后自然冷却的水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。