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蒸米饭水和米的比例
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第1个回答 2020-01-06
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蒸米饭水和米的比例
答:
蒸米饭水和米的比例是1比1.2左右
。米饭对于很多地区很多家庭来说,都是一日三餐必备的主食,米饭好不好吃,不仅在于米的质量如何,也在于蒸米饭的技术如何。蒸米饭的时候,水和米最好的比例是1:1.2,一般在放水的时候,最好高出米的2~4厘米是最合适的。如果掌握不好具体的量,我们可以用一个最...
煮大
米饭
时
水和米的比例
是多少啊?
答:
煮大米饭时水和米的比例是:1﹕1.2~1.4
,一般水高出米2~4厘米比较合适。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,...
米饭的水米比例
是多少?
答:
蒸米饭时,
米和水的比例应该是1:1.2
。4、增香 如果家里的米已经是陈米,在锅里加入少量的精盐或花生油,花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四溢。
蒸米饭水和米的比例
和时间是这样的
答:
1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间
。在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具,普通的电饭锅大约是在25分钟,微波炉的话是在15...
蒸米饭水和米的比例
答:
蒸米饭
的时候,
水和米的比例
可以控制在1.2:1左右,但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话,可以增加
水米
比例至1.5:1左右,如果想吃口感硬一点的米饭,就要少加点水。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...
蒸
大米的过程中,
水和米的比例
是多少?
答:
一、在一般情况下,蒸米饭时,大米与水的比例为
1:1
或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中,让水没过大米1厘米左右。二、煮米饭的时候,我们可以提前将米浸泡一会儿。我们在煮米饭的时候,也可以将米...
蒸米饭水比例
答:
蒸米饭水
比例是1比1.2。正常情况下,米与水
的比例
应该是1比1.2,水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软,如果过量会出现米饭带水比较黏,水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬,甚至地下的米糊了,上面的米还没熟。如果没有测量容器,我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,...
用蒸锅
蒸米饭
,一碗米放多少水
答:
蒸米饭时,
米和水的比例应该是1:1.2
。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀:1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米:把米在...
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