即食海参常温下放置一天。海参属于海鲜一类，如果没有存放在冰箱保存，过夜后就变成隔夜海鲜，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心（手心脚心心口窝）烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。
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吃海参的注意事项：
1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
参考资料来源：人民网-七种食物隔夜产生剧毒 海鲜损肝肾蔬菜致癌
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点
即食海参常温下放置一天。
海参属于海鲜一类，如果没有存放在冰箱保存，过夜后就变成隔夜海鲜，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
即食海鲜要保存的久一些，只能把海参装入保鲜袋或保鲜盒，严密封闭起来，然后置入冰箱冷藏室，建议尽快吃完，以免变质。
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挑选好海参方法：
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可能会发生病害，容易被微生物污染发生变质。
3、看色泽。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。
4、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道，而盐干的海参则是咸味，糖干的海参有甜甜的味道。
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点
即食海参有两种，一种是水袋即食海参，是袋子里面有水有海参的那种，开袋就可以吃的，这种海参常温可以保存;还有一种是冷冻即食海参，是需要开袋化冻后可以吃的，这种即食海参需要冷冻保存。
即食海参0--4度可以保存90天左右。现在夏天常温三天以内。如果没有冰箱又要外带的话
，教你个方法。用保温箱装即食海参，然后在保温箱内加上冰袋最后密封，能够延长保存时间。另外提示，即食海参是不可以带上飞机的。要托运处理。希望对你有用。追问
昨天中午一朋友送的，有保温箱，我到今天早上看了看，冰袋化了，不过箱子里还有凉气，我今早放到冰柜里冷冻，不知道还能不能吃了？我的是冷冻即食海参，谢谢了
追答现在秋季的天气问题不大。
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