学厨师去哪里好呢?

如题所述

以下几点你可以参考对比下:
第一、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练,有老师手把手的指导,错了没关系,可以再来。饭店就不行了,而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。
第二、在厨师学校可以系统全面学到烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理方法,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。
第三、好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,饭店里技术好的师傅很多,但学校老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。学校还会组织学习流行菜、创新菜,使学员更符合社会要求。
第四、厨师学校同连锁饭店、酒店建立长期合作,向其输送人才,学员毕业后,更容易找到适合自己类型的饭店。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-02-21
学厨师可以选择到烹饪学校学习,学校开设厨师培训班,短期,长期都有。
如何选择好的厨师学校?
查看学校的师资情况,了解教师的教学经验和背景;
了解学校的课程设置,看是否符合你的兴趣和职业规划;
考察学校的实践教学环节,看是否有足够的实习和比赛机会;
了解学校的就业情况,看毕业生的就业率和就业质量。
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