千岛湖特产这六种最出名

Question

如题所述

Answer 1

1. 千岛湖鱼头：千岛湖的有机鱼已经家喻户晓，成为我国首个获得国家淡水鱼有机认证的纯天然野生放养鱼种，需五年以上才能捕捞。鱼头餐馆遍布千岛湖各地，品尝真正的鱼头似乎已成为当地饮食文化的一部分。
2. 千岛玉鳖：千岛玉鳖其实是蕨菜的一种，生长在林间、山野和松林内，是一种无污染的绿色野菜。它富含多种人体必需维生素，并具有清肠健胃、舒筋活络等功效。
3. 神仙豆腐：神仙豆腐是一种源自山林的绿色食品。它是用名为观音叶的野生落叶灌木制成，具有浓郁的青草香味。采集来的观音叶经湖水清洗后浸泡、碾磨，直至得到绿色汁液。汁液逐渐凝固成果冻状，如同豆腐一样晶莹剔透、滑嫩。
4. 淳安酱块：酱块是淳安当地的一种农家特产，由自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌后晒干制成。这种酱块味道浓郁，咸中带甜，辣中带香，风味独特。
5. 千岛湖苞芦粿：苞芦粿，亦称玉米粿，分为“实粿”和“菜粿”两种，是淳安信安的传统美食，也是当地知名的一种特色小吃。
6. 贵妃松花饼：贵妃松花饼采用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成，外观精致，散发着浓郁的松香和糯米的甜香。