广州到深圳高铁的站点是广州南站或者广州东站，到达深圳的站点是深圳北站。
解释：
广州的出发站点：
广州有多个高铁站，其中广州南站和广州东站都可以乘坐高铁前往深圳。旅客可以根据自身所在的地理位置和行程安排，选择较为方便的站点出发。
深圳的到达站点：
在深圳，主要的高铁到达站是深圳北站。不论从广州的哪个站点出发，高铁最终都会抵达深圳北站。
高铁线路与行程时间：
广州到深圳的高铁线路连接了这两个城市的主要交通枢纽，大大缩短了旅途时间。具体的行程时间会根据高铁线路和车次有所不同，旅客可以通过官方渠道查询具体车次和时刻，以便合理安排行程。
总的来说，想要乘坐高铁从广州到深圳，可以选择从广州南站或广州东站出发，最终抵达深圳北站。旅客可以根据自身情况和需求选择最为便捷的出发和到达站点。