猕猴桃酒的制作方法比较简单,大致分为六个步骤,具体的操作步骤如下所示:
1、首先准备好猕猴桃500g,白酒500ml以及冰糖150g。
2、接着用毛刷将猕猴桃表面清洗干净。
3、然后再将清洗后的猕猴桃放置晾干。
4、待晾干之后,将猕猴桃的头部和尾部去除。
5、之后将掐头去尾过后的猕猴桃与冰糖一同放入容器中。
6、最后再往容器中倒入准备好的白酒,密封保存,一个月之后即可开封饮用。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,被誉为“水果之王”,含有多种有机物,以及钙、钾、锌等多种微量元素和人体所需的17种氨基酸,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等等,可以强化免疫系统,补充身体所需的营养,对人体健康起到很重要的作用。
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