公办烹饪学校有：
1. 扬州旅游商贸学校烹饪专业
2. 天津市烹饪专业学校
3. 成都铁路卫生职业学校烹饪专业
4. 安庆市文化旅游职业中专学校烹饪专业等。这些学校教学质量优秀，教授专业技能丰富多样。每个学校的课程设置和培训项目有所不同，涵盖了中餐烹饪技艺的学习、西式烹饪知识的教授等多个领域，毕业生得到了行业的广泛认可。以下为相关学校情况的介绍：
扬州旅游商贸学校烹饪专业是一个历史悠久的专业，凭借其精湛的专业技艺、系统的课程设计获得了行业的高度认可。该校师资力量雄厚，教授内容包括基本的烹饪知识、技能和创新的现代烹饪方法，旨在培养高素质的烹饪人才。
天津市烹饪专业学校注重理论与实践的结合，拥有先进的实训设备和丰富的实操课程。该校不仅教授传统的烹饪技艺，还注重培养学生的创新能力和职业素养，使其能够适应现代餐饮行业的发展需求。
成都铁路卫生职业学校烹饪专业以其严谨的教学态度和良好的教学质量而闻名。该校拥有一流的师资队伍和完善的教学设施，为学生提供全面的专业技能培训，同时注重培养学生的职业素养和综合能力。此外还有其他公办烹饪学校，在此不再一一列举。毕业生在餐饮业有很高的声誉和就业前景。