法律分析：1、概念不同
签署指在文件、条约、凭证等上签字。“签订”的“订”是经过商讨而立下的意思。而“签定”的“定”的许多义项中，相关的义项也有“商定”意即通过协商使之确定。
2、出处不同
签署语出范仲淹 《举许渤签署陕府判官事状》：“伏望圣慈，特与改转京官，签署 陕府 判官厅公事。”
《现代汉语词典》中收录了“签订”一词，注释为“订立条约或合同并签字”。从词的结构来说，“签订”是并列结构，是一个词。
3、使用的场合不同
签署指在某些正式文件、某些条约或者是某些凭证等上面进行签字。另外签署不一定需要在文件上签字，也可以是盖章等形式。签属是已经定案的，签署了的协议，已经生效的协议。签订是大家只是初步订下来的协议,还没有最终定案的协议。
4、法律效力不同
在合同上签字的时间、地点为合同成立时间、成立地点，不一定与合同生效时间一致。而签署的合同一般署名时即生效。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。