吃火锅时如何调一碗最好吃的蘸酱?有哪些独家秘笈?

如题所述

第1个回答  2021-01-29
一勺辣椒面、一勺盐、2勺葱花、一勺大蒜末,这是基础料,外加半勺胡椒粉、半勺鸡精、味精各几粒,酱油一勺、香葱、芝麻各两勺,一勺白芝麻,少许香菜,喜欢吃芥末的可以加少许。
第2个回答  2021-01-29
吃九锅时调最好吃的蘸酱 ,葱姜蒜香菜是少不了的,花生碎也少不了的。配料生抽,辣椒油,醋等多种调料的配合。
第3个回答  2021-01-29
吃火锅时调一碗简单的蘸酱:芝麻酱,味极鲜,香醋,辣椒酱。家里常见调味料的简单搭配,味道却是极好。
第4个回答  2021-01-29
火锅的蘸料应该以个人口味。无非就是韭菜花,豆腐乳。麻酱,一
这三大主料。然后依据个人口味。有的放醋。有的放糖。有的放辣椒。要问独家秘籍。这个还真没有。
第5个回答  2021-01-29
吃火锅的时候用的蘸酱这种所谓的最好吃是没有的,因为所谓的好吃都是根据你自己的口味千人千味,众口难调,我认为好吃的你未必认为好吃。所以说这个没有什么可传授的。在我认为放一些醋是最好的。
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